Crudité e Franciacorta sotto le stelle

Vi aspettiamo il 19 luglio con il nostro menù di pesce crudo & Franciacorta Bonomi.

Antipasti + Franciacorta Brut satèn Docg

Tartare di salmone
Carpaccio di tonno
Carpaccio di spada
Gamberi rossi Sicilia
Scampo
Ostrica

Primo piatto + Franciacorta Brut “CruPerdu” Docg

Risotto con capesante e gamberi

Dolce + Franciacorta Brut rosé Docg

Fragole fresche con mousse di fiordilatte

35 € a persona